いちご

2018年11月27日 (火)

差し入れ。

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いちごが採れだしたのでご近所の剣道教室に差し入れ。稽古終わりの香ばしいお手手で召し上がれ。

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2018年11月26日 (月)

オープニングセール!!

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いよいよ2018~2019年シーズン幕開けでございます!!本日からオープニングセール開催。

店内には贈答用の厳選商品、デラックスケースやレギュラーパック。

店頭のコインロッカー式自動販売機にはお買い得用の「訳ありいちご」300円。

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早生の「あきひめ」が先行販売となっておりまして、晩生の「紅ほっぺ」はもう1~2週間先になりそうです。

発送のご予約をいただいているお客様の荷造りも始めました。受付順にご用意させていただきます。お早めにご用命ください。

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2018年11月22日 (木)

あきひめ バラ詰めパック

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今日も摘み取りとパック詰めのトレーニング。「あきひめ」のバラ詰めパックが20パックほどできました。走りなので200グラムで400円です。

ニンジンに見えるかもしれませんが、「あきひめ」ののぼりも今シーズン初設置。お店回りがだんだんと賑やかになってきそうです。

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2018年11月21日 (水)

摘み取りの練習

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摘み取りの練習を兼ねて「あきひめ」のハウスを回ってみました。全面歩いて収穫箱に2箱程度。

花粉の着きの悪いヘナチョコばかりですが、半年ぶりにイチゴを目にするとやはり興奮してきます。味見もしてみましたが、この時期にしては十分の美味しさでした。

明日も「あきひめ」のハウス、全面回ってみます。まとまって採れたら良い粒だけ選んでバラパックにしてテスト販売してみますので、ご来店をお待ちしています。

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2018年11月19日 (月)

摘果作業

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↑摘果前

↓摘果後

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花盛りの1号ハウス内です。そのまま放っておくとたくさんの花が咲いて、咲いた分だけ小さな実がなります。

実の数が多くなってしまうと摘み取りやパック詰めに手間がかかるので、粒数を制限して大きな粒のいちごを作るようにしています。

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2018年11月16日 (金)

三軒屋キッズ増員

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定食屋まるやまの看板娘、従妹のユキちゃんが第二子をご出産。ナギちゃんです。直売所にお披露目に来てくれました。

なんという可愛さでしょう。シージの気分です。

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2018年11月14日 (水)

暖房機点検

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いよいよ朝晩寒くなってきましたので、ハウス内の暖房機と二重カーテンの動作確認をしました。

ハウスは全部で8ヶ所ありますので、一回りするにも半日かかりです。

今年は暖冬の予報が出ているものの、重油価格が高騰していますので光熱費が心配。

今のところ、悪い虫も迷惑な病気も出ておらず生育は順調です。

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2018年11月13日 (火)

摘果作業スタート

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「あきひめ」の摘果作業を始めました。ミツバチも元気に飛び回ってくれています。

収穫はもう少し先ですが、摘果作業が始まるとシーズン入りはもうすぐそこです。

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2018年11月 6日 (火)

あきひめ 先走り

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「あきひめ」のハウスを巡回。早とちりした株の実がコンテナ一杯ほど採れました。まだ販売するだけの品質・収量が備わっていませんので、パートさんたちと山分けして終了。

来週あたりから摘果作業を始めます。摘果作業が始まるといつの間にかシーズンに突入しているという「いちごあるある」。

いよいよ大晦日も元日もGWも休みなしの半年間が始まります。その前に「サウナしきじ」行って英気を養うかな・・・。

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2018年11月 2日 (金)

地方発送の予約受付スタート

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11月に入りましたので、2018~2019年シーズンの予約受付を開始しました。

創業以来15年間価格据え置きで努力してまいりましたが、燃料や資材の価格高騰につき今シーズンから商品の値上げをさせていただくことになりました。

お客様には大変ご不便をおかけしますが、何卒ご了承いただきたくよろしくお願い申し上げます。

なお例年、12月20日頃から1月10日頃までは端境期(一番果から二番果の間の収穫お休み期間)に入りますので、ご予約はお受けできません。自然のものですので、こちらも何卒ご理解を賜りますようお願いいたします。

その他、品種や作柄などはお電話いただければご説明させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

↓地方発送の注文シートはこちらです。ご記入の上FAXでお送りください。

「chumonsho.pdf」をダウンロード

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