いちご

2017年7月21日 (金)

ピン留め残りあと20%

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剣道のネタばかりでイチゴマニアの方には申し訳ございません。でも、安心してください。ちゃんと毎日早朝からお仕事はしていますよ!!

目下、54,000本の苗の増殖作業中です。日中のハウスの中は暑くなりすぎて健康上も作業効率上もよろしくないので、スタッフの皆さんには毎朝6時半からお仕事お願いしています。

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54本のポットを装填した黒い箱。これを全部で1,015箱つくります。6月中旬から始めたピン留め作業、進捗状況は全体で79%。あともう少しです。

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2017年7月18日 (火)

ピン留め 進捗状況

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7月も下旬に差しかかろうとしています。ランナー子苗のピン留め作業に巻きが入ってきました。ランナーがどんどん伸びてくるので、ポット詰めが追いついていかない状況です。

目標は今月中に必要本数確保です。「あきひめ」は残り192箱、「紅ほっぺ」が218箱、「さちのか」が28箱です。

スタッフの皆さん、ご協力よろしくお願いいたします。

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2017年7月17日 (月)

紫蘇ジュース

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三軒屋バーバ作の「赤紫蘇ジュース」が今年も店頭に並びました。冷たい炭酸水割りがおススメ。
 

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2017年7月10日 (月)

新盆

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静岡市駿河区大谷は「新盆」です。直売所にはお盆っぽいものも現れてきました。意外にも結構売れてます。

ナスとキュウリも販売中です。牛と馬にどうぞ。

 

 

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2017年7月 5日 (水)

搬出作業

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残さの運び出しをしました。ジージ得意の掘削機です。

レンタカーの都合で1日で全部やりきらなければならず、ハウススタッフの皆さんにはご苦労をおかけしました。ありがとうございました。

おかげさまで、2016~2017年のイチゴ業務がすべて終了いたしました。2017~2018シーズンの苗づくりは既に始まっています。

農業は本当に切れ目のない職業です。縁の切れない稽古、大事ですね。

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2017年6月30日 (金)

三軒屋 慰労会

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三軒屋の慰労会を開催しました。鳥幸さつき町店。

1年間一日の休みもなく三軒屋を回していただいたスタッフの皆さんに感謝です。

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早いもので三軒屋も創業から丸々13年が経過しました。この慰労会も13回目。14年目のシーズンもよろしくお願いします。

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2017年6月29日 (木)

朝どりトウモロコシ

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先端まで実の入った美味しそうなトウモロコシ入荷しました。朝どり!!

先端の葉っぱを切り開いてくれてあるところが憎い。happy01

艶々のおナスも美味しそうですよ~。

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2017年6月28日 (水)

赤紫蘇

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今年は梅の実が不作でした。昨年は多かったので、その反動がきているのかな?

それでも多少採れた梅の実は塩漬けにしてありまして、梅干の漬け込み準備です。畑から赤紫蘇を収穫してきて葉っぱをむしりました。売店内紫蘇のいい~香りが。

例年ですと、梅雨が明けたところで天日干しの運びです。

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2017年6月26日 (月)

ピン留め

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週の始めはピン留め作業。子苗を採るためにランナーをピンで留めていきます。

先週は1日でハウス全面作業できましたが、今週は量が増えたので全部は回りきれませんでした。残りは明日に持ち越しとなりました。

品種によってピンの色を分けてあります。赤は「あきひめ」です。

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2017年6月22日 (木)

片付け作業もあともう少し

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片づけ仕事を進めています。相変わらず6時30分からの早朝勤務、ありがとうございます。

曇り空なので助かっています。これでカンカン照りだと早朝とはいえたまったものではありません。

葉っぱ集めは今日までに全体の3/4が完了できました。明日最後の20aを集めてしまえば、来週は搬出作業のみとなります。

2トンダンプと小型ユンボの手配もしました。ユンボの操縦はジージにお任せです。

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