静岡　いちご園　三軒屋ブログ

三軒屋バーバの梅干づくりは、先発漬けしていた小梅ちゃんがいち早く天日干し工程に入りました。早朝つまみ食い。小粒のくせに強烈な酸っぱさに脱帽。

ただ今、昨年産の梅干が完売で欠品状態ですので、早くできるといいな～。直売所横の畑で育てている赤紫蘇も収穫。葉っぱむしりにも気合が入ってきたようです。