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三軒屋の隠れた人気商品「だいだいマーマレード」。
果実をよく洗い、皮を剥き細かくきざみ、果汁を絞り、大鍋で煮る。なかなかの手間がかかる作業です。
バーバ曰く、「この種が重要なのよ」。 ペクチン?パクチン?
剣道部員の鍛え上げられた握力で搾汁。
三軒屋の手作り「だいだいマーマレード」は、180グラム入りで300円(税込み)です。
投稿者 たかし 時刻 14時06分 いちご | 固定リンク Tweet
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