静岡　いちご園　三軒屋ブログ

三軒屋の直売所裏は加工場になっております。この日はお味噌づくり。バーバが知り合いを集めて大豆や麹を共同購入し、みんなでワイワイ言いながら作ってました。

今回は販売用ではなく、自家用を各自で仕込んでいたようです。皆さん、マイ樽持参でお見えになります。自分で作ったお味噌おいしいですよ。大剣会でも味噌づくり教室やりましょうかね。