静岡　いちご園　三軒屋ブログ

二日目です。摘み取り作業いっちゃいましょう。直売所の隣の見本園でひとり2通りずつ。ワンタッチ、ワンタッチ。熟度の見極めが難しいですよね～。でも、なかなかいい感じでできましたよ。

摘み取ったいちごは、そのままパック詰め。大小さまざまなイチゴを同じ目方で揃えるの、なかなか難しいですよね。

何年もやってると、左手が秤のようになってきて、目当てのグラム数にだいたい揃っちゃいます。職人技。

この後、ジャム加工も体験していただきました。ちょうど先生が見に来てくれて、頑張っている様子をカメラに収めて行ってくれました。

二日目終了。明日最終日です。がんばれーー。