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2018年10月 4日 (木)

海野さんの巨峰

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海野さんの巨峰です。種ありですがとっても甘いです。変な言い方ですね。正確には「種ありですのでとっても甘いんです」。

種なしにするには花の段階で「ジベレリン」という植物ホルモンで浸漬処理をしますが、甘みを出したいので、あえて薬品処理しないで種ありのぶどうにしているそうです。

私のように種があってもお構いなしに丸呑みへっちゃらな方は、海野さんのぶどうおススメです。

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