静岡　いちご園　三軒屋ブログ

今年は梅の実が不作でした。昨年は多かったので、その反動がきているのかな?

それでも多少採れた梅の実は塩漬けにしてありまして、梅干の漬け込み準備です。畑から赤紫蘇を収穫してきて葉っぱをむしりました。売店内紫蘇のいい～香りが。

例年ですと、梅雨が明けたところで天日干しの運びです。