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職場体験学習は2日目です。
今日も朝イチの摘み取り作業から始め、自販機の清掃、直売所の開店準備をしていただいたら、ヘタ切り→ジャム作りをお願いしました。
直売所裏にある加工場で大鍋五つを並べて一気に煮ます。今日はこの量で2回転。
午後はハウスの片付け作業。前日に引っこ抜いてもらった不要なランナーを竹ぼうきでまとめてダンプカーに積み込んでもらいました。
農業というものは、なかなか華々しい仕事はなくて単純な作業の連続です。若い子たちには酷に感じるかもしれませんが、忍耐強く頑張ってほしいと思います。
投稿者 たかし 時刻 14時48分 いちご, 社会科見学 | 固定リンク Tweet
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