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2016年9月16日 (金)

いちごシフォンケーキ

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最近までシフォンケーキというお菓子の存在を知りませんでしたが、スポンジケーキのことらしいです。

このシフォンケーキも量は少ないですが、直売所裏の加工場で毎日コツコツと作っておりまして、イチゴ味、イチジク味、紅茶味など、加工担当が知恵を絞りながら試行錯誤しております。おかげさまでほぼ毎日完売。ありがとうございます。

ご要望があれば丸ごとサイズもおつくりできますので、お気軽に直売所スタッフにお声掛けください。

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あと、三軒屋の定番商品としては、味噌といちごジャムと梅干。

いずれの商品も昔からの根強いファンがいらっしゃいまして、いちごのない時期のいちご直売所ですが、これらの商品を目当てに来てくださるお客様がいることから、オフシーズンでも完全クローズにできないわけでございます。

特にお味噌が人気で、今度一般の皆様を対象に味噌づくり教室なるものをやってみようと検討中です。内容がはっきり決まりましたらHP、ブログ、店頭でご案内しますので、もうしばらくお待ちください。

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