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2016年5月 6日 (金)

野菜売り場

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イチゴの量は減っていますが、まだ直売所での販売は続けています。店内ではレギュラーパックやイチゴジャムなど加工品を販売中。店頭の自動販売機にも300円パックをお入れしています。

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地場野菜売り場では、みち子さんの四葉(すうよう)キュウリが出てきました。歯ごたえがありこのゴツゴツ感が大好きです。同級生の山ちゃんの葉ネギ、サンチュも良く売れてます。

夏のビールのおとも「葉しょうが」も毎日採れたてのものを届けていただいています。大人気!!

最近は加工部の皆さんが橙や夏みかんでマーマレードやピールを作ってみたり、新商品の開発に力を入れてくれています。

冷凍いちごをつかったスムージーも試作中。レシピが固まってきたら大剣会のママさんたちを読んで試飲会やるかな。

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