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2016年2月20日 (土)

ドライいちご

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今シーズンの新商品第二弾「ドライいちご」を今日から直売所で販売開始しました。

新鮮なままの三軒屋いちごをスライスして、専用の食品乾燥機で24時間乾燥させてみました。

風味も良く、甘さも十分、「パリッパリ」まではいっていませんが、しっかり乾燥していてグミのような触感です。

一度食べ出すと、「やめらめないとまらない」になるおいしさ。

ヨーグルトに混ぜたり、紅茶に入れてみたり、クッキーなどホームメイドのお菓子に入れてみるのも良いかもしれません。

「あきひめ」、「紅ほっぺ」、「さちのか」の3品種別々に包装してありますので、おこのみの品種が選べます。

10グラム入りで280円。製造にかなりの手間と時間がかかるのでこのお値段です。

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