久能の葉しょうが
愛弟子の「マユッチ」のおうちから大好物をいただきました。久能の葉しょうがです。
ビールのおともに最高のひと品ですが、現在晩酌禁止中の身。しょうがだけでいただきました。
地元の皆さんは味噌にマヨネーズを混ぜた「味噌マヨ」を勧めてくれるのですが、私的には味噌単独が好きかも。
3月から7月頃まで出荷が続くそうです。だいぶ前ですが、出荷が始まったころの静岡新聞にどこかで見た人発見!!
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