静岡　いちご園　三軒屋ブログ

ジージの季節がやってきました。たけのこ掘り。

静岡大学の裏山に竹林がありまして、毎日鍬とリュックサックを持って出かけていきます。

掘ってきたたけのこは、ぬか汁で茹でて三軒屋の直売所で販売中。

茹でてあるのですぐに料理に使えますが、茹でたけのこは傷みも早いので、すぐにお使いください。

たけのこの販売はジージの体力が続くまでの期間限定です。