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2014年12月30日 (火)

大晦日イブ

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大晦日イブ。

三軒屋の一番果は、「あきひめ」、「紅ほっぺ」ともに完全終了。二番果が生育中ですが、収穫までにはもう少し時間がかかりそうです。

クリスマスからの流れで年末年始はご注文もたくさんいただいています。毎日飛び込みでご来店いただくお客様には本当に申し訳ないのですが、事情を説明してお店を開けられない事情をお話しさせていただいています。

私たちは生産者直売のお店です。他人様のイチゴを仕入れてお売りしているわけではないので、日々収穫できただけの販売しかできません。

小売店、スーパーにも負けない新鮮なイチゴを販売できることが最大のメリットですが、お客様が欲しいときに十分な量を提供できないこともあるというところが最大のデメリットでもあります。

お客様との信頼関係を保つために私たちにできることは、その事情を丁寧に説明することしかありません。

遠方からわざわざ来ていただいたのに買えるイチゴがなく、ひどくご立腹になるお客様もいらっしゃいますが、私たちにできることは誠意をもってご説明させていただく・・・、それしかありません。

舌足らずで説明不足の部分もあろうかと思いますが、スタッフ一同精一杯の商品づくりを心掛けていますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

新年明けて1月5日ころには直売所オープンできるかと思います。よろしくお願いします!!

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