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沖縄県恩納村でダイビングショップを営む親友の「タク」から海ぶどうが届きました。
昨年もいただいたのですが、食べ方がわからず冷蔵庫に入れてしまい大失敗。冷蔵してはいけないそうです。
保存の適温は常温(20~27℃)で、消費期限は1週間程度の設定でした。
サラダや納豆、冷奴に乗せたりするお勧めの食べ方がしおりに書いてありました。
佐藤家ではお刺身にトッピング。味そのものは淡泊ですが、プチプチの食感とがとっても楽しい!!
珍しいものをありがとう!!
明日は、久能の「葉しょうが」登場か!?
投稿者 たかし 時刻 22時31分 三軒屋キッズ | 固定リンク Tweet
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