静岡　いちご園　三軒屋ブログ

「紅ほっぺ」のハウスです。生育は順調ですが、出蕾が遅れているようです。残暑が厳しく秋の訪れが遅くなったことが影響しているのかも。

農協の「いちご委員会」に所属していれば、いちごの生育状況などの情報がいろいろと入ってくるのでしょうが、三軒屋はアウトサイダー。

イチゴ生産者同士の横の繋がりが希薄なのは致し方ないですが、その反面、お客様との情報交換は緊密。消費者ニーズのセンサーはかなり敏感にアンテナ張っています。

三軒屋の品種構成もそういったお客様のニーズを吟味して決めています。