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2012年7月20日 (金)

梅干を干す?

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梅雨が明けると梅を干します。三軒屋の風物詩です。

母屋の庭先のハウスで干してあるのですが、下校途中の何者かが毎日つまみ食いをしているようです。

シワシワに干からびたら、赤紫蘇と梅酢で再度漬けなおして出来上がりです。

記事書いてるだけでよだれが・・・。

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