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2011年12月30日 (金)

先進経営研修 折り返し

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静岡県立農林大学校の先進経営研修で研修中の「なおちゃん」。2ヵ月間の研修も早いもので折り返し地点に来ました。

朝7時出勤で夕方4時ころまで立ちっぱなしの仕事で大変ですが、泣き言も言わず根性で頑張ってくれています。

パック詰めや発送用の荷造りなどもマスターし、今では売店の接客業務や電話応対にも取り組んでいます。

他の学生の研修先は栽培技術などを学ぶケースが多いのではないかと思いますが、三軒屋での研修は売店での業務がほとんどです。

接客業務は、その人の人間性が総合的に試される場面です。お客様の喜びが自分の喜びでもある・・・。将来そういう社会人になってほしくて三軒屋では2ヵ月間、徹底的に直売所業務を修行してもらっています。

このクリスマスから三が日までは注文に生産が追い付かない非常事態です。新規のお客様には、ご注文をお断りしなければならない状況が続いていますが、誠意をもってお断りのお返事をするしかありません。

研修生だけでなく、私たちスタッフにとっても最高レベルの人間修行の場面です。

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