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2011年12月19日 (月)

からすみ

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幼なじみの同級生のひでゆき君(漁師)から手づくりの「からすみ」をいただきました。早速いただいちゃいました。

投網で魚をとって、自分で加工しちゃうなんてすごい。静岡弁で言う「豆ったい人」。

月曜の稽古後のビールが進んじゃう~。ごちそう様です。

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コメント

こんばんは、漁師ですhappy01カラスミは、今年初挑戦で、投網で採ったカラスミは一つだけでした。
市場で生カラスミ見つけて、自家製のを、追加で造った次第です。
今度はラム酒漬けの持ってきますよpaper

投稿: 漁師 | 2011年12月20日 (火) 22時08分

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