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2010年4月 9日 (金)

まだまだ大粒イチゴ採れてますよ~!!

Img_663901 三軒屋のイチゴは大粒です。ハウス担当のパートさんたちが毎日一生懸命「摘果」をしてくれるからです。

春先は冬の間と違い、生育速度が格段に速まります。この生育速度に「摘果作業」が追いつかなくなってくると、粒が小さくなってしまいます。

Img_663701 三軒屋のパートさんたちは農家出身の方ばかりではありませんが、三軒屋創業時からずっとお仕事に来てくれている方がほとんどです。私よりよっぽど正確で素早い作業をしてくれています。

おかげで大粒で充実したイチゴが採れるのです。

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