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2009年12月16日 (水)

今シーズン初の休業日

今日は、11月下旬の直売所オープンから初の休業日としました。クリスマスを前にお得意様から大口の注文が入っているためです。

この時期に一番果の収穫ピークが来ていれば休業にする必要もないのですが、なかなかここに合わせてくるのが難しいわけです。

もちろん事前に予約注文していただいているお客様の分は最優先でご用意させていただいています。

二番果のトップ果も取れ始めていますので、最年末とお正月の大粒はなんとか確保できそうです。

生産農家の直売所。新鮮な農産物を割安で提供できるメリットがあるものの、いつもいつも商品が揃っているわけではないというデメリットの部分もあります。

お客様にはお詫びしなければならない場面も出てきますが、イチゴ栽培の現実と三軒屋が努力している部分を誠実にお伝えしていくことが大切だと思っています。決して逆切れになってはいけません。

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