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2009年12月

2009年12月31日 (木)

初除夜の鐘

Img_573001 吉田VS石井を見終わってから急いで大正寺へ。除夜の鐘をつきに三軒屋キッズ1号から4号までを連れて行ってきました。

煩悩の数の108つ。私たちは70発目くらいでした。

Img_573201 「寒かった~。」これも煩悩のうちかな?

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大晦日 重油タンクが心配

あと数時間で2009年も終わりです。お昼までにご予約のお客様への引き渡しがすべて完了したので直売所を閉めて自宅に帰ってきました。

夕方、セキュリティ会社から「直売所のセキュリティシステムがセンサー感知信号を発信した」との連絡が入りました。急いで直売所に急行すると、お客様が待っていてくださいました。通用口の戸を強く開けたようで、スイッチが感知してしまったようでした。

お客様にお詫びをしたりして直売所でいろいろしていると、隣接の3号ハウスの暖房機がガンガン稼動しています。年末年始のお休みに入る前に石油屋さんに重油タンクを満タンにしてもらったのですが、休み明けまでもつかちょっと心配です。

2009年の大晦日は寒い夜になりそうです。このあと11時ころ、除夜の鐘をつきに行こうと思っていますが、くじけるかも。

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2009年12月30日 (水)

年末です。遠方からのお客さま激増中!!

今年も残すところ1日と半日。依然として生産量がご予約の量に追いつきません。お断りしたお客さま、本当に申し訳ありません。

Image9 さて、年末年始の帰省で他県ナンバーのお客様も増えています。埼玉から焼津へ帰省している鈴木さん一家。毎年、ジージ、バーバもお揃いでわざわざ三軒屋の直売所に寄ってくれます。

Image4 今年はメンバーが一人増えたそうで、みなさん幸せそうでした。直売所スタッフの女性陣に抱っこされ不安げな顔。でも、これで3ヶ月!?恐るべき貫禄。

イチゴが売り切れで本当にすみませんでした。

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2009年12月29日 (火)

あきひめ ドデカサイズはデラックスケース

Image10 全体量としてはまだまだ本調子ではありませんが、あきひめのドデカサイズが増えています。

通常のレギュラーパックに収まらないサイズです。形の良いものは贈答用のデラックスケースになります。

Image14 「あきひめ・特大・24粒」は、三軒屋の一番人気商品です。1箱2,500円です。

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2009年12月27日 (日)

あきひめの大粒が増えてきましたよ~

Image1 章姫の巨大二番果がいい感じで増えてきました。ずっと待っていただいていたお客さまの注文をバンバンこなしています。

直売所オープンまであともう少し!!

1月3日以降のご注文ならお受けできます。詳しくは、直売所へお問い合わせください。

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2009年12月26日 (土)

あきひめ 二番 巨大サイズ

Image6101 章姫の中休みがやっと終わりそうです。二番の巨大果が採れ始めました。お年賀用のデラックスがなんとか間に合いそうです。

クリスマス前1週間から直売所は休業状態で、お客さまに大変ご迷惑をかけしてしまいました。本当に申し訳ありませんでした。

休業と言っても、イチゴが全く採れないわけではないのですが、ご注文の量が収穫量を大幅に上回ってしまっているため、お店を開けられませんでした。

本調子まであともう少しです。もうしばらくお待ちください。

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2009年12月25日 (金)

農林大学校の先生が研修の様子を見に来ました

Image2010 早いもので、静岡県立農林大学校の学生さん「ゆうちゃん」の研修も前半戦が終了しました。

今日の午後、大学校の先生方が磐田市からわざわざ研修の様子を見に来てくれました。

研修開始当初は戸惑いの連続だったと思いますが、今はもうパートさんたちと同じようにバリバリ仕事をやってくれています。

農業関係の職場に就職が内定しているそうです。うちでの研修が将来の仕事に活かされるといいのですが。あと1ヵ月がんばりましょう。

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2009年12月23日 (水)

第16回天野杯争奪剣道大会

北部体育館で「第16回天野杯剣道大会」が開催されました。高学年4人、低学年2人による変則的な団体戦です。旧静岡市内から12チームが参加、大剣会は初出場です。

0301 私は地元小学校のPTA行事で「餅つき係」になってしまい、監督でありながら参加できず、保護者の皆さんに引率をお願いしました。

お昼頃、餅つき会場で携帯電話が鳴り、「団体戦準優勝だよ~。」の報告に「ま~じ~で~!?」。

大剣会の子どもたち、相当がんばったみたいです。

試合は見ていませんが、引率のパパ・ママが撮ってくれたビデオを楽しみに見せてもらうことにします。

みんな、よくやったね!! 次は優勝を目指そうぜ!!

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2009年12月21日 (月)

三軒屋の秘密兵器 「さちのか」いちご

Image1 静岡市葵区大岩のケーキ屋さん「りべーるだんふぁんす」専用に栽培している「さちのか」という品種です。実が硬く味が濃いのが特徴。

写真のとおり、よく熟してから収穫していますが、実がしっかりしていて収穫時に実の表面が手ずれなどで傷むことがほとんどありません。

Image2 味も存在感あり。「昔ながらのイチゴの味」といった感じです。

さっぱり系の味で実が柔らかい「あきひめ」の対極にある品種と言ってもいいかもしれません。

「さちのか」は、近年静岡県内で栽培面積拡大中の「紅ほっぺ」の父親でもあります。

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2009年12月20日 (日)

大剣会 2009年 納会

Img_5396001 2009年、大剣会最後の全体稽古の際、集合写真を撮りました。

一般の皆さんから小学生・幼児まで、部員が増えてうれしい限りです。

ご覧のとおり、大剣会は和気あいあいと活動しています。

剣道を通じて自分自身を磨きましょう。

大剣会つにいてのお問い合わせは「いちご園三 軒屋 佐藤」まで。

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2009年12月18日 (金)

直売所は臨時休業中 m(_ _)m

Img_534109 不本意ながらクリスマスを前に直売所は休業とさせていただいています。

お歳暮のご予約注文をいただいているお客様の地方発送の手当てに集中するのと、お得意様のクリスマス需要に応えるためです。

来店いただくお客様、大変申し訳ありません。クリスマス明けには再び開店できると思いますので年末年始はよろしくお願いいたします。

現在、「あきひめ」は二番花のトップの採れ始めです。ちょうどお正月にはビッグな良粒がたくさん取れそうです。

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2009年12月17日 (木)

第1回大谷剣道大会 期日前試合

12月20日に部内大会「第1回大谷剣道大会」を開催します。

5年生以上の「高学年の部」と4年生以下の「低学年の部」の2部門で、総当たりの個人戦を実施します。

20日当日に用事があって出場できない部員のために、本日の定例稽古の時間を利用して期日前の試合を実施しました。

対象は二人だけだったので、交互に連戦で本人たちはちょっと大変だったかもしれません。お疲れ様。

Img_535401 最後に「エキシビジョン」として幼児組(年長さん・年中さん)3人の試合をしてみました。まだ一度も防具をつけていない3人です。低学年のお兄さんたちの防具を借りて初めて防具をつけてみました。

Img_53860101 面や胴が大きくて、まるで防具が剣道しているようでしたが、その動きがかわいくて微笑ましいと思う反面、実はなかなかいい試合になっていて、3人とも将来有望な人材だと思わせる一場面でした。ビデオ撮れば良かった~。

本番は12月20日(日)、8時30分から大谷小学校体育館で開催します。

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2009年12月16日 (水)

今シーズン初の休業日

今日は、11月下旬の直売所オープンから初の休業日としました。クリスマスを前にお得意様から大口の注文が入っているためです。

この時期に一番果の収穫ピークが来ていれば休業にする必要もないのですが、なかなかここに合わせてくるのが難しいわけです。

もちろん事前に予約注文していただいているお客様の分は最優先でご用意させていただいています。

二番果のトップ果も取れ始めていますので、最年末とお正月の大粒はなんとか確保できそうです。

生産農家の直売所。新鮮な農産物を割安で提供できるメリットがあるものの、いつもいつも商品が揃っているわけではないというデメリットの部分もあります。

お客様にはお詫びしなければならない場面も出てきますが、イチゴ栽培の現実と三軒屋が努力している部分を誠実にお伝えしていくことが大切だと思っています。決して逆切れになってはいけません。

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2009年12月15日 (火)

クリスマスモード突入

土用の丑の日にお店を休むウナギ料理屋さんがあると聞きました。いいウナギが仕入れられないからだそうです。品質に責任の持てない商品を出すくらいなら、いっそのこと休業にするということらしいです。すごい男らしさ。

クリスマスはイチゴ需要がピークに達する時期です。三軒屋でも、この時期にイチゴ生産のピークを持ってこられればもっと売上が上がるかもしれませんが、なかなかそう簡単にはいきません。

そうは言っても、お得意様のケーキ屋さんがあてにしてくれているので、三軒屋にできることのすべては尽くそうと思っています。

この一週間が勝負です。毎日胃がキリキリとしています。

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2009年12月14日 (月)

大谷昔祭りは12月23日(祝)

なんやかんやで公私ともにいろいろ忙しい師走でございます。三軒屋ブログの更新もままならない状況。

昨日も町内の会合に出たら、このブログのことでいろいろ突っ込みが入りました。チェックしていただいているようでありがとうございます。

さて、イチゴの方はクリスマスを直前に控え、お得意様のケーキ屋さんからの注文が入りつつあります。恐ろしいほどのケース数が注文書に書き込まれて、スタッフ一同青ざめています。

問屋さんと違って、生産者の直売店は他から仕入れてお売りすることはできません。ビジネスと割り切れば、「生産者直売」を隠れ蓑に問屋業務をやることもある意味「あり」なのかもしれませんが、そうできないのが三軒屋です。

三軒屋のスタンスはこうです。「自分たちが作ったものしかお売りしません。」

なので、いつもいつも商品がそろってるとは限りません。収穫量が少ない時は、午前中で売り切れてしまうこともあります。わざわざ遠方から車を飛ばして買いに来てくれたお客様にも、「申し訳ありません」と謝ることもしばしばです。

そのかわり、三軒屋の商品はすべてその日に取れた新鮮いちごのみ。一粒一粒のイチゴに責任を持ちたいと思っています。

Img_0422 さてさて、話はガラッと変わるのですが、私がちょっと準備にかかわっている「大谷昔祭り」。大谷小学校で12月23日(祝)に開催されます。地元町内の皆さんも参加して、お正月のお飾り作りやもちつきをやるPTA行事です。

昨年も大勢の皆さんが参加してくれて大盛況でした。今年は昨年の1.5倍のもち米90キロ分のお餅をつくそうです。すご~い。PTAの役員さんたちが準備を進めてくれているようです。ご苦労様です。

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2009年12月12日 (土)

芝川剣道スポーツ少年団へ出稽古 第2弾

Img_532801 剣道の出稽古に芝川町へ行ってきました。2回目です。

今日お願いした大剣会のメンバーは、6年生が1人、5年生が4人、3年生が1人の合計6人でした。

稽古時間は17時から19時の2時間です。

静岡を3時半に出発。約1時間で芝川町のB&G体育館に到着です。

Img_533301 稽古は、基本技中心のメニューですが、基本が十分にできていない大剣会メンバーは「芝剣」の先生方からみっちり指導していただいてしまいました。先生方、申し訳ありませんでした。

「芝剣」の子どもたち、非常にいい稽古をしています。低学年の子もビックリするくらいきれいな打ち込みをしています。すばらしい。

いろいろ注意されて、大剣会のみんな、どう感じたでしょうか・・・。

芝川遠征や用宗への出稽古。子どもたちも、他の道場の仲間と稽古できることは大変貴重な経験ですが、私自身もおおいに勉強になります。

  帰りは前回同様、国道52号線沿いのラーメン屋さんでエネルギー補給。今回は「らーめん通り」というお店でした。美味しかったね!!

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2009年12月11日 (金)

イチゴの地方発送 大好評受付中!!

Image10 お歳暮の地方発送のご注文をたくさんいただいています。ありがとうございます。

ご予約順に手配させていただいていますが、大粒デラックスタイプは予定数量に達したため、現在はレギュラー4パックケースのみの受付とさせていただいています。

三軒屋のイチゴは「チルドゆうパック」でお送りしています。お客さまに負担いただく送料が他社に比べて安いのと、輸送中の事故が比較的少ないからです。

毎日20~30件の商品を最寄りの基地局(静岡南郵便局)まで持ち込んでいます。

集荷をお願いすると取りに来てくれるのですが、そうするといろんな所を回りながら局に帰るので傷みの原因にもなります。少しでも荷物の移動や積み換え回数を減らしたいため、三軒屋の直売所スタッフが郵便局まで届けるようにしています。

今日は研修生の「ゆうちゃん」が荷造りの仕事をしてくれました。

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2009年12月10日 (木)

紅ほっぺ少量パックはいかが?

Image1701 4粒で100円のところ、30%オフなので70円!!

お世話になっている「コープしずおか」のスーパーで小分けにして販売してくれていました。ターゲットは一人暮らしの高齢者かお昼のOLか?

先日の「枝付きイチゴ」といい、この少量パックといい、小売りのプロの皆さんは本当にいろんなアイデアをもっているな~と感心させられます。

それはそうと、完熟紅ほっぺ、おいしそうでしょ? 三軒屋のイチゴは完熟です。お早めにお召し上がりください。

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用宗剣道スポーツ少年団に出稽古行ってます。

Dsc0152901 静岡市内では歴史のある剣道スポーツ少年団の「用宗剣道スポーツ少年団」。

我らが大剣会の師範「望月義一」先生のコネクションなどもあり、1年前から毎週水曜日に小学生数人を連れて出稽古に行かせていただいています。

会場は静岡市立長田南小学校。静岡市立城山中学校剣道部の皆さんも参加しての合同稽古です。

水曜日の稽古は夕方6時半からです。最初は小学生・中学生が別々に稽古をするので、我がお弟子さんたちは「用剣」の先生方にお任せして、私は城山中生と一緒に稽古させていただいています。

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2009年12月 8日 (火)

枝付きイチゴ

Img_5301 枝付きイチゴはいかが~?

JA静岡市のファーマーズマーケット「南部じまん市」からの依頼で、枝付きイチゴを50パックつくってみました。

通常は実に「枝」というか「軸」はついていません。むしろ収穫時に枝をつけて採ることの方が困難です。

でも、こうやって見るとなんか新鮮な感じがして面白いですよね。食べやすそうだし。

東京まで旅に出るそうです。なにかのイベントかな?

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2009年12月 7日 (月)

チロルチョコ 幻の白いちご

Image9 知り合いのイチゴ農家「Oさん」が面白いものを差し入れしてくれました。

幻の白いちご」チロルチョコ。

原料として使われている白いイチゴの品種名は「初恋の香り」だそうです。

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2009年12月 6日 (日)

座禅修行 0912月

Image101 剣道の稽古の一環として、毎月第一日曜日の朝5時半から、大谷小学校のすぐ隣のお寺「大正寺」で座禅修行を体験させていただいています。

今月の大剣会からの参加者は、カンちゃん、ナナちゃん、ナナママ、カズママ、私の5人でした。

いつも終わってから境内で写真を撮るのですが、夏場は明るかったのに、同じ時間でもこの時期は真っ暗です。あたりまえですが。

住職からは、除夜の鐘の108つの煩悩のことについてお話がありました。

ここ「大正寺」でも大晦日の10時30分から鐘をつくことができるそうです。行ってみようかな~。

「大正寺」での座禅修行、次回に限り第2日曜日の1月10日です。

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2009年12月 5日 (土)

小学生記者の取材を受けました。

Image101 地元の小学校の5年生がテレビ番組制作のための取材に来てくれました。雨の休日にもかかわらずご苦労様です。

今日は事前の取材のみ。カメラクルーは来週の日曜日に来てくれるそうです。

番組作っちゃうなんて、最近の小学生はすごいな~。

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2009年12月 4日 (金)

静岡県立農林大学校 先進経営研修

Image1 磐田市にある県立の農林大学校から研修生が一人来てくれています。「ゆうちゃん」です。

来年3月に卒業を控え、学生時代の締めくくりの研修ということで、今週の月曜日から2ヶ月間三軒屋で研修してくれます。

今は主に直売所でのパック詰めや荷造りの仕事をこなしてもらっています。

大学校での実習で経験済みということで、イチゴの摘み取りもパック詰めもバンバンできちゃいます。さすが!!

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2009年12月 2日 (水)

研修生研修中

Dsc01487 毎年シーズン始めはドタバタです。午前中はトイレに行く暇もないくらいです。

そんな中、三軒屋には2人の研修生が来てくれています。

一人は静岡県立農林大学校の学生さん「ゆうちゃん」、もう一人はスキルアップスクールの「おかじまさん」。

二人とも月曜日から研修中です。まだ3日目なので、若干緊張気味に直売所の仕事をこなしてくれています。

研修中の風景を写真に撮れるくらい私に心のゆとりが出てきたら写真もアップしていきます。

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