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2009年1月29日 (木)

三軒屋 いちご直売所内部

Dsc01493 三軒屋の直売所。午前中はたくさんのお客様が来てくださいます。三軒屋のイチゴが、その朝の採りたてで新鮮だということをよくご存じの皆さんです。

当たり前のことですが、三軒屋の直売所では、「その日の朝とれたイチゴ」をお売りしています。

もちろん、時期によっては前日の売れ残りがあるときもありますが、その場合は「前日もの」としてしっかり表示して値引き品として売るようにしています。

「前日もの」と言っても、冷蔵庫に入れてあるので傷も付いていませんし、品質的には全く問題ありませんから、商売の上手(?)な人なら黙って陳列して売ってしまうかもしれません。

しかし、買いに来てくださるお客様は、当然「今日採れたイチゴ」として買ってくださるわけですから、前日ものを知らんぷりして売るのは三軒屋の価値観ではとてもできません。

嘘をつかずに誠意をもって商売すること。三軒屋のスタッフ全員の一致した姿勢です。

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