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2008年11月17日 (月)

あきひめイチゴ 初出荷!!

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Sa3b0454  ハウス管理担当のパートさん全員で、1号ハウス(600坪)の「あきひめ」を収穫してみました。本格的な摘みとり作業は、今シーズン初。収穫箱に15杯くらい採れました。

 例年のことですが、シーズンの一番最初のイチゴは粒が小さいです。定植後、株が大きくなる前に咲いた花だからだと思います。もう少し後に成熟してくる実は、株が充実した状態で肥大してくるので、光合成産物もたっぷりで大きく、味ものってきます。

 と言うわけで、今日のイチゴは、パックにバラ詰めにしてみました。1パック、300グラム。いつもお世話になっているファーマーズマーケット「南部じまん市」へ出荷しました。

 近くのユニーやヨーカドーでは、先週末1パック980円で出ていましたが、さすがに三軒屋では、そんな高い値段はつけられませんので、今日のところは1パック500円です。

 直売所のオープンは、取れ高がもう少し安定してきた頃を予定しています。早ければ来週の連休明けあたりでしょうか…。ブログで逐一状況報告いたします。

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